सामान्यतया लसुन, तरकारी स्वादिष्ट बनाउनका निमित्त प्रयोग गर्छौ । लसुनले तरकारी स्वादिष्ट मात्र पार्दैन स्वास्थ्यामा पनि धेरै फाईदा गर्छ । कतिलाई लसुनको फाईदावारे जानकारी नहुन सक्छ ।  लसुन त्यस्तो चिज हो जसमा रोगसँग लड्ने प्रतिरोधात्क क्षमता हुन्छ । चिकित्सकहरूले प्रायः मानिसलाई हरेक बिहान खाली पेटमा लसुन खान सल्लाह दिने गर्छन् ।

लसुनका फाइदा

खानामा सजिलै समावेश गर्न सकिने लसुनको प्रयोगले खाना स्वादिष्ट बन्छ ।

लसुनमा एलिचिन नामक तत्व पाइन्छ, जुन औषधीको रुपमा प्रयोग गरिन्छ ।

लसुनको सेवनले रुघाखोकी लगायतका विमारी हटाउन मद्दत गर्छ ।

उच्च रक्तचाप कम गर्छ ।

कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्छ, जसका कारण मुटु रोग लाग्ने सम्भावना कम हुने गर्छ ।

लसुनमा एन्टीअक्सिडेन्ट तत्व हुन्छ, जसले अल्जाइमर, डिमेन्सियाजस्तो रोग लाग्नबाट बचाउँछ ।

शरीरमा रहेको मेटलयुक्त विषाक्त हटाउन मद्दत गर्छ ।

हड्डीको विकासमा सहयोग पुर्‍याउँछ ।